2 rollos de masa hojaldrada 300 gramos Carne de res molida.
Tomato
1 Cebolla morada 1 Chorro de aceite de oliva 1 Yema de huevo
Polvo de pimienta picante.
Sal y pimienta.
Calories = High
Étapes pour se préparer.
Calienta el horno a 180 °C.
Pele y corte la cebolla en trozos pequeños. Faites-le cuire dans une poêle avec de l’huile d’olive pendant 5 minutes.
Ajoute la viande hachée, les tomates coupées en petits morceaux et le piment. Agrega sal y pimienta, luego cocina durante unos diez minutos.
Étalez les pâtes. Corta las en forma de círculos de unos 10 cm de diámetro. Mettez une cuillerée de mélange au milieu des cercles, puis fermez-les en mouillant les bords avec de l’eau.
Pinte las empanadas con huevo batido mezclado con un poco de agua.
Place the empanadas on a baking sheet lined with parchment paper. Mettez au four pendant 30 minutes et mangez immédiatement.
